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『麺や 大舎厘(だいしゃりん)』








先日、新潟のとある場所の駐車場で









車の中にいた爺メンの目の前に、突如ワンボックスカーが4台









車列を組んで現れました









何事かと思い、ジーッと見ていたら









車から降りて来たのは、ココリコの遠藤と田中、そして女性タレントでした


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何の説明もなく、いきなり目の前で撮影が始まり









爺メンはどうしたら良いのか、身動きも取れず・・・


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この女性タレント、誰かに似てるんだよなぁ~って









よーく見ると、グラビアアイドルの篠崎愛でした









めっちゃ可愛かった  ってか顔が小さくてビックリ









テレビで見るより全然キレイで小顔で、可愛かった









芸能人のプライベートな時間ではなく、テレビの撮影としての訪問だったので









遠慮なく爺メンも撮らせて頂きました


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さて、この新潟の滞在中に









もちろんラーメンも食べましたよ









初訪問の 『麺や 大舎厘』 です


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メニューはこんな感じです


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なんか、メニューを見ただけでココのラーメンは美味しい気がするって感じました









濃厚らーめん と 半ライス を注文です



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あ~っ









やっぱり美味い









このパンチのあるラーメン好きだわぁ~









ライスとの相性もバツグン


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是非また行きたいお店でした









住所は、新潟県新潟市江南区東早通2-2444-1









新潟であんまりヒットなラーメン屋さんに出会って無かったけど









ココハ ジイメンノ ドストライクナノダ




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『ラーメン浦咲』








先日、新潟出張へ行った際









夜はホテルの近くにあった 『ラーメン浦咲』 に入ってみました



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メニューはこんな感じでした


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爺メンは 焼あごラーメン(醤油) を注文


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ふむふむ、なるほど・・・









これは結構あっさり目なラーメンですね









上品というか繊細というか、このスープには奥深いものがあるような気がします









ただ、爺メンのバカ舌からすると









どうしてもパンチ力を求めてしまう傾向なので、この繊細な一品を物足りなく感じてしまう・・・









ほんとバカ舌です









住所は、新潟県新潟市中央区東大通1-5-7 第3ライオンビル1F









このお店で、ラーメンが着丼する前に生ビールも1杯飲んだのですが









食後にしっかりスープも頂きました


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新潟は時々出張で行くので









マタジカイ シンキカイタクガ タノシミナノダ




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『麺屋あごすけ』








先日、仕事で新潟県上越市へ行った際









お昼は上越の人気店 『麺屋あごすけ』 に入りました




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時間帯が結構遅かったため、今回は行列にはなってなくてラッキー









普段は行列対応で、長い外待ち用ベンチがあります


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メニューはこんな感じです




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爺メンは 正油とんこつらーめん(大盛) を注文




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うん なかなか美味しいー









前回は 限定の塩とんこつらーめん を食べたんだけど









見た目はそれと変わらないくらいのスープの色で









一瞬、オーダーミスで塩とんこつと間違えられたかな?と思うほどでした









正油というよりは、塩とんこつに近いクリーミーなお味でした









どちらかと言うと、前回の塩とんこつの方が美味しかったかな









住所は、上越市大字下門前1650(靴のベル斜め向かい)
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営業時間等は
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定休日は、水曜日です









この日は、先客30名・後客20名でした









遅い時間でも、相変わらずの人気ぶりでした









この人気店で、限定ラーメンが30食ってのは









ナカナカ キビシイジョウケンナノダ




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『フォークハウス湖畔』








先日、仕事で新潟県上越市の山の方へ行った際









お昼は、山荘京ヶ岳に隣接する









『フォークハウス湖畔』 というお店で食べました




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メニューはこんな感じです


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人気NO.1と書かれちゃうと、どうしてもそれを食べてみたくなるのですが









今回は、辛いのが苦手な人でも大丈夫だという









甘辛ねぎ味噌ラーメン と おにぎり を注文してみました




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うわぁー  美味しそう









食欲がそそられる~




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うん 確かに辛いのが苦手な爺メンでも大丈夫だ









甘いような辛いような、でも美味しい









ただこの日は、あまり昼食時間がなくて









ラーメンが運ばれて来てからは残り10分くらいしかなくて









大急ぎで熱々のラーメンを食べたので









味わう余裕があまりなかったのと









香辛料で大量の汗が噴き出すのとで、何だか落ち着かない昼食でした









野菜のボリュームもハンパなく入ってました









住所は、新潟県上越市清里区青柳坊ヶ池湖畔









営業時間等は
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コチラの山荘は、宿泊はもちろんのこと









日帰り入浴施設もあるみたいです









結構な山の方にあるので、その分、見晴らしも良くて









空気も美味しかったです









でも・・・プライベートでわざわざ食べに行くには









インターカラモ チョット トオスギルノダー




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『新潟ラーメン』








昨日、1泊2日で新潟へ出張だったのですが









金沢から車を運転しての出張で、1日目は新潟県と福島県の県境にある阿賀町へ









2日目は新潟県と山形県の県境にある関川村へと









両日とも県境まで運転して帰って来たので、総走行距離がなんと約1000km(実際は940km)









この間の旅行よりも走ってる  めっちゃ疲れました









って、そんな事はどうでもよいか(笑)









で、この新潟出張の時に2食連チャンでラーメンを食べたワケですが









最初は行きのお昼に、黒埼PAにて頂きました


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メニューはこんな感じです


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爺メンは しょうゆラーメンセット を注文


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うーん・・・  ラーメンはどこにでもあるような









フツーの醤油ラーメンでした









でもセットに付いてきたご飯の、上に乗っているお肉が









甘辛くて、結構美味しかったです


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コチラのお店のウリは、野菜味噌ラーメンなんだと思います


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さて、2食目はこの日の夜です









宿泊が新潟駅前のホテルだったので









その周辺で適当に探したお店がコチラ 『濱来た』 です


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メニューはこんな感じです


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爺メンは 味噌とんこつらーめん を注文









麺大盛りかライスを無料で選べるというので、ライスをチョイス


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ふむふむふむ・・・









これはなかなか美味しい









クリーミーな味噌ラーメンなんだけど、ピリッと辛い









ご飯にスープをかけても、また美味しかったです


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店内には、誰かのサインが書かれたTシャツが・・・


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ラーメン関係者なのか、芸能人なのかもわかりませんでした









新潟県は広すぎるので、ラーメン文化も 新潟5大ラーメン と









5つの地域で分かれているようでして、この新潟駅前というか新潟市周辺は









たぶん味噌ラーメンがウリのような気がします









今まで新潟で結構ラーメンを食べておりますが









今のところは、金沢のお気に入りのお店を超えるお店には









マダ デアエテイナイノダ




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『ガッツリ食堂 ドカメン』








先日、仕事で新潟県柏崎市に行った際









お昼は 『ガッツリ食堂 ドカメン』 というお店に入ってみました


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メニューはこんな感じでした


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外の看板で、二郎系なのだろうというのはわかったのですが









実際どのくらいのボリュームか想像がつかなかったので










ここは控えめに、並盛にあたる 小豚らぁめん と ライス を注文しました


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どーーーーーん 




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や、やはりデカイ 









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大盛りも無料ですと、カワイイ店員さんに言われましたが









調子に乗らなくて正解でした









大盛りなら麺が300グラム、通常でも200グラムあるらしく









かなりお腹がパンパンになりました









でもでもでもでも、ココのスープやお肉が









めっちゃ ウマーーー!!!!!! でした









たぶん今まで食べた二郎系の中で(そんなに食べてないけど・・・)1番美味しいと思いました









住所は、新潟県柏崎市三和町9-59 (柏崎I.C降りてすぐ)









営業時間は、11:00~23:00









定休日は、不定休です









駐車場は、結構ありました









今回、ライスを注文してしまったのがちょっと後悔・・・









小豚だけでも十分お腹が満たされます









お客さんは、結構ガッツリ食べそうな肉体労働の方や









ガタイの良いメンズが多かったように思います









爺メンみたいなモヤシっ子の来る所じゃなかったのかも(笑)









でも美味しかったので、次回出張で行く事があれば









オオモリモ チャレンジシテミタイノダ




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『長岡生姜醤油ラーメン』








ちょっと前に、仕事で新潟県に行った翌日の帰り









北陸自動車道・米山SAにて、お昼を食べました


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なにやらイベント?をやっていたらしく









ラーメン王国フェアと書いてありました


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で、コチラのお店のメニューは・・・


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爺メンはせっかくなので 長岡生姜醤油ラーメン と ライス を注文


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ふむふむ・・・









香りも味も、ホントに生姜って感じのラーメンでして









サッパリとしてて美味しかったです









SAのラーメンにしては、麺もプリッとしててイイ感じでした









前夜泊まったホテルの部屋が凄く乾燥していて、この日はとても喉が痛かったのですが









この生姜のラーメンを食べて、少し元気になった気がします









スープも完飲しました


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住所は、新潟県柏崎市鯨波(北陸自動車道上り線)









コチラのSAは、少し高台になっており









走ってきた高速道路や海とかも見晴らせるので









キュウケイニハ ベストナSAナノダ




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『上越家(じょうえつや)』








先日、仕事で新潟県上越市に行った際









お昼は、大好きな吉村家の暖簾分け店である









『上越家』 へ行って来ました


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メニューはこんな感じです


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この日の注文は 中盛ラーメン(・・・だったと思う) と ライス(玉子まぶし) です




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うんっ  相変わらずガツンと来る









これぞまさに 家系 というようなお味で









とっても ウマーーーー!!!!!!! でした









玉子まぶしご飯に、結構な量の玉子が入っていたので









ラーメントッピングに味付玉子なんかいらないですね(笑)









住所は、新潟県上越市下源入173-4(国道8号線沿い)
      【上越I.Cから車で5分くらい】









営業時間は、11:00~22:00









定休日は、月曜日です









この日は、訪問時にすでに中待ちが出来ていたので









人気店のようですね









この本場の家系ラーメンは、スープを完飲するのはさすがに厳しくて









今回も残しちゃいました









途中で、スープの濃さに疲れてきた時は









備え付けの生姜を入れると、若干マイルドになり









食感も楽しめるので、オススメです

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この吉村家系列のお店は、富山県魚津市にもあります









本家は神奈川県横浜市ですが、いつか石川県に・・・









出来れば金沢に直営店が出来ないかなぁ~









マチガイナク カヨイツメルノダ




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『麺屋 あごすけ』







先日、仕事で新潟県上越市に行っていた時に









事前に調べておいた 上越で有名なラーメン店 が近くにある事がわかり









お昼に訪問して来ました~


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こちらのお店、かなり人気があるようでして









外にまで、並ぶ様の長~いベンチが用意されておりました


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当然、爺メンが到着した時は、爺メンが最後尾なワケでして









その後ろにはまだこんなに待機スペースが用意されております


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外の待ちベンチからのスタートだったので、かなりの時間待たされました









その間、何組のお客さんが諦めて帰ったことか・・・









待ちベンチ右側 → 待ちベンチ左側 → 外待合い → 中待合い と









寒さと空腹に耐え、ようやく席に辿り着く事ができましたぁー









メニューはこんな感じでした


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どのメニューも美味しそうで迷っていたのですが









昼のみのメニューで、しかも30食限定という文字に誘われ









売り切れてない事を祈りながら









塩とんこつらーめん(大盛り) を注文









すると、爺メンのオーダーが通った瞬間に









店内に大きく響き渡る声で









『本日の限定は終了しましたー!!』




『ありがとうございましたー!!』










とコールされ、ラッキー 爺メンがギリギリ最後の30杯目だったようです









その貴重なラーメンがコチラ


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塩とんこつ というジャンルは滅多に注文しない爺メンなのですが









こっ これはっ!!









めちゃくちゃ ウマーーーーー!!!!!!!!! でしたぁ









このパンチ力! コク! 深み!!









塩とんこつってこんなに美味しいの









このお店だから美味しいの









これからは色んなお店で、塩とんこつを試してみようかなぁ?









という気にさせてくれた あごすけ でした









右隣りの女性客は塩らーめんを、左隣りの青年は正油背あぶららーめんを食べており









横目でチラッと見てみましたが









爺メン的には、塩とんこつで正解だった気がします









もう箸もレンゲも止まらずに、ペロリと完食・完飲です


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コチラのお店は、お持ち帰りも販売しているようですね


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住所は、上越市大字下門前1650(靴のベル斜め向かい)









営業時間は

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定休日は、水曜日です









駐車場は、23台あります









この日は、先客27名・中外待ち18名・後客30名と









ホントに人気のあるお店なんだな~という事がわかりました









是非是非また訪問したいと思うお店でした









これで爺メンは、上越市に大好きなお店が2軒になりました









もう1軒は、これぞ家系ラーメンという感じの 『上越家』









トイウ オキニイリノ オミセモアルノダ




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『小川屋(おがわや)』







最近、県外のラーメンばかりで申し訳ないのですが









先日、仕事で新潟出張があり









燕市でお昼をとる事になったので、用務先の近くにあった









『小川屋』 というお店に入ってみました


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メニューはこんな感じでした


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店名に『屋』が付いてるので、一瞬『家系』なのかと期待したのですが









よく考えてみたら、家系は『家』ですよね(笑)









メニューを見る限り、爺メンの好きそうなラーメンが・・・・ナイ









お店の人に、『1番こってりなのはどれ?』 と聞いてみたところ









ウチはあっさり系なので、強いて言うなら 『とんこつです』 との事なので









とんこつラーメン(大盛り) の Cランチ にしました


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これが、とんこつラーメン 









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う~ん・・・









とんこつラーメンというワリには、スープは白くないし









背脂も合わないし、味もぼやけてよくわからない









思ってたのと違ったから、大盛りにした事をちょっと後悔(笑)









でも 【くず丼】 という細かいチャーシューが乗った丼ぶりは









なかなか ウマーーー!!!!! でした


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住所は、新潟県燕市井土巻3-209 (燕三条駅近く)









営業時間や定休日はわかりません









燕市や三条市のラーメンってのは、背脂が乗ったラーメンがウリなのですが









背脂は醤油系のラーメンだけにしといた方が良い気がするが・・・・









店内にこんな張り紙が


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何だっけオバケって









聞いたことあるんだけどなぁ~









思い出せない









ケンミンショーニ デテタキガスルノダ




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『AKAHIGE(赤ひげ)』








先日仕事で新潟へ行った時に、お昼は行き当たりばったりで









『AKAHIGE』 というお店に入ってみました


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コチラのお店は何でもあるようで、メニューはこんな感じです


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一緒に行った人は メンチカツカレー を注文していました


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かなりのボリュームだ









爺メンは、 正油ラーメン と ライス を注文


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おやっ









ラーメン専門店でもないのに、ちゃんと気合いの入ったラーメンだ









爺メンの好きな、濃いめのラーメン









岩ノリもイイ感じで、スープもコクがあって









なかなか ウマーーーー!!!!!! でした









住所は、新潟市西蒲区巻甲3267-1









営業時間は、11:00~22:00









定休日は、木曜日です









駐車場は、10台です









どうやらハンバーグが人気のお店みたいですが









どのメニューも美味しそうで、CPも高そうでした









仕事で今後また行く機会があるので









イロイロ タベクラベヲシテミルノダ




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