『麺や 大舎厘（だいしゃりん）』

先日、新潟のとある場所の駐車場で









車の中にいた爺メンの目の前に、突如ワンボックスカーが４台









車列を組んで現れました









何事かと思い、ジーッと見ていたら









車から降りて来たのは、ココリコの遠藤と田中、そして女性タレントでした

























何の説明もなく、いきなり目の前で撮影が始まり









爺メンはどうしたら良いのか、身動きも取れず・・・
















この女性タレント、誰かに似てるんだよなぁ～って









よーく見ると、グラビアアイドルの篠崎愛でした









めっちゃ可愛かった　　ってか顔が小さくてビックリ









テレビで見るより全然キレイで小顔で、可愛かった









芸能人のプライベートな時間ではなく、テレビの撮影としての訪問だったので









遠慮なく爺メンも撮らせて頂きました














－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－






さて、この新潟の滞在中に









もちろんラーメンも食べましたよ









初訪問の　『麺や　大舎厘』　です













メニューはこんな感じです



















なんか、メニューを見ただけでココのラーメンは美味しい気がするって感じました









濃厚らーめん　と　半ライス　を注文です






























あ～っ









やっぱり美味い









このパンチのあるラーメン好きだわぁ～









ライスとの相性もバツグン













是非また行きたいお店でした









住所は、新潟県新潟市江南区東早通2-2444-1









新潟であんまりヒットなラーメン屋さんに出会って無かったけど









ココハ　ジイメンノ　ドストライクナノダ




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『ラーメン浦咲』

先日、新潟出張へ行った際









夜はホテルの近くにあった　『ラーメン浦咲』　に入ってみました















メニューはこんな感じでした














爺メンは　焼あごラーメン（醤油）　を注文
























ふむふむ、なるほど・・・









これは結構あっさり目なラーメンですね









上品というか繊細というか、このスープには奥深いものがあるような気がします









ただ、爺メンのバカ舌からすると









どうしてもパンチ力を求めてしまう傾向なので、この繊細な一品を物足りなく感じてしまう・・・









ほんとバカ舌です









住所は、新潟県新潟市中央区東大通1-5-7 第3ライオンビル1F









このお店で、ラーメンが着丼する前に生ビールも１杯飲んだのですが









食後にしっかりスープも頂きました













新潟は時々出張で行くので









マタジカイ　シンキカイタクガ　タノシミナノダ




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『麺屋あごすけ』

先日、仕事で新潟県上越市へ行った際









お昼は上越の人気店　『麺屋あごすけ』　に入りました















時間帯が結構遅かったため、今回は行列にはなってなくてラッキー









普段は行列対応で、長い外待ち用ベンチがあります





















メニューはこんな感じです























爺メンは　正油とんこつらーめん（大盛）　を注文































うん　なかなか美味しいー









前回は　限定の塩とんこつらーめん　を食べたんだけど









見た目はそれと変わらないくらいのスープの色で









一瞬、オーダーミスで塩とんこつと間違えられたかな？と思うほどでした









正油というよりは、塩とんこつに近いクリーミーなお味でした









どちらかと言うと、前回の塩とんこつの方が美味しかったかな









住所は、上越市大字下門前1650（靴のベル斜め向かい）










営業時間等は











定休日は、水曜日です









この日は、先客３０名・後客２０名でした









遅い時間でも、相変わらずの人気ぶりでした









この人気店で、限定ラーメンが３０食ってのは









ナカナカ　キビシイジョウケンナノダ




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『フォークハウス湖畔』

先日、仕事で新潟県上越市の山の方へ行った際









お昼は、山荘京ヶ岳に隣接する









『フォークハウス湖畔』　というお店で食べました















メニューはこんな感じです

























人気ＮＯ．１と書かれちゃうと、どうしてもそれを食べてみたくなるのですが









今回は、辛いのが苦手な人でも大丈夫だという









甘辛ねぎ味噌ラーメン　と　おにぎり　を注文してみました















うわぁー　　美味しそう









食欲がそそられる～























うん　確かに辛いのが苦手な爺メンでも大丈夫だ









甘いような辛いような、でも美味しい









ただこの日は、あまり昼食時間がなくて









ラーメンが運ばれて来てからは残り１０分くらいしかなくて









大急ぎで熱々のラーメンを食べたので









味わう余裕があまりなかったのと









香辛料で大量の汗が噴き出すのとで、何だか落ち着かない昼食でした









野菜のボリュームもハンパなく入ってました









住所は、新潟県上越市清里区青柳坊ヶ池湖畔









営業時間等は











コチラの山荘は、宿泊はもちろんのこと









日帰り入浴施設もあるみたいです









結構な山の方にあるので、その分、見晴らしも良くて









空気も美味しかったです









でも・・・プライベートでわざわざ食べに行くには









インターカラモ　チョット　トオスギルノダー




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『新潟ラーメン』

昨日、１泊２日で新潟へ出張だったのですが









金沢から車を運転しての出張で、１日目は新潟県と福島県の県境にある阿賀町へ









２日目は新潟県と山形県の県境にある関川村へと









両日とも県境まで運転して帰って来たので、総走行距離がなんと約１０００km（実際は９４０km）









この間の旅行よりも走ってる　　めっちゃ疲れました









って、そんな事はどうでもよいか(笑)









で、この新潟出張の時に２食連チャンでラーメンを食べたワケですが









最初は行きのお昼に、黒埼ＰＡにて頂きました













メニューはこんな感じです













爺メンは　しょうゆラーメンセット　を注文



















うーん・・・　　ラーメンはどこにでもあるような









フツーの醤油ラーメンでした









でもセットに付いてきたご飯の、上に乗っているお肉が









甘辛くて、結構美味しかったです



















コチラのお店のウリは、野菜味噌ラーメンなんだと思います















さて、２食目はこの日の夜です









宿泊が新潟駅前のホテルだったので









その周辺で適当に探したお店がコチラ　『濱来た』　です













メニューはこんな感じです













爺メンは　味噌とんこつらーめん　を注文









麺大盛りかライスを無料で選べるというので、ライスをチョイス

































ふむふむふむ・・・









これはなかなか美味しい









クリーミーな味噌ラーメンなんだけど、ピリッと辛い









ご飯にスープをかけても、また美味しかったです













店内には、誰かのサインが書かれたＴシャツが・・・













ラーメン関係者なのか、芸能人なのかもわかりませんでした









新潟県は広すぎるので、ラーメン文化も　新潟５大ラーメン　と









５つの地域で分かれているようでして、この新潟駅前というか新潟市周辺は









たぶん味噌ラーメンがウリのような気がします









今まで新潟で結構ラーメンを食べておりますが









今のところは、金沢のお気に入りのお店を超えるお店には









マダ　デアエテイナイノダ




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『ガッツリ食堂 ドカメン』

先日、仕事で新潟県柏崎市に行った際









お昼は　『ガッツリ食堂　ドカメン』　というお店に入ってみました



















メニューはこんな感じでした













外の看板で、二郎系なのだろうというのはわかったのですが









実際どのくらいのボリュームか想像がつかなかったので










ここは控えめに、並盛にあたる　小豚らぁめん　と　ライス　を注文しました













どーーーーーん　







や、やはりデカイ　




































大盛りも無料ですと、カワイイ店員さんに言われましたが









調子に乗らなくて正解でした









大盛りなら麺が３００グラム、通常でも２００グラムあるらしく









かなりお腹がパンパンになりました









でもでもでもでも、ココのスープやお肉が









めっちゃ　ウマーーー！！！！！！　でした









たぶん今まで食べた二郎系の中で（そんなに食べてないけど・・・）１番美味しいと思いました









住所は、新潟県柏崎市三和町9-59 （柏崎Ｉ．Ｃ降りてすぐ）









営業時間は、１１：００～２３：００









定休日は、不定休です









駐車場は、結構ありました









今回、ライスを注文してしまったのがちょっと後悔・・・









小豚だけでも十分お腹が満たされます









お客さんは、結構ガッツリ食べそうな肉体労働の方や









ガタイの良いメンズが多かったように思います









爺メンみたいなモヤシっ子の来る所じゃなかったのかも(笑)









でも美味しかったので、次回出張で行く事があれば









オオモリモ　チャレンジシテミタイノダ




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『長岡生姜醤油ラーメン』

ちょっと前に、仕事で新潟県に行った翌日の帰り









北陸自動車道・米山ＳＡにて、お昼を食べました

















なにやらイベント？をやっていたらしく









ラーメン王国フェアと書いてありました





















で、コチラのお店のメニューは・・・

















爺メンはせっかくなので　長岡生姜醤油ラーメン　と　ライス　を注文































ふむふむ・・・









香りも味も、ホントに生姜って感じのラーメンでして









サッパリとしてて美味しかったです









ＳＡのラーメンにしては、麺もプリッとしててイイ感じでした









前夜泊まったホテルの部屋が凄く乾燥していて、この日はとても喉が痛かったのですが









この生姜のラーメンを食べて、少し元気になった気がします









スープも完飲しました













住所は、新潟県柏崎市鯨波（北陸自動車道上り線）









コチラのＳＡは、少し高台になっており









走ってきた高速道路や海とかも見晴らせるので









キュウケイニハ　ベストナＳＡナノダ




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『上越家（じょうえつや）』

先日、仕事で新潟県上越市に行った際









お昼は、大好きな吉村家の暖簾分け店である









『上越家』　へ行って来ました



















メニューはこんな感じです

























この日の注文は　中盛ラーメン（・・・だったと思う）　と　ライス（玉子まぶし）　です













































うんっ　　相変わらずガツンと来る









これぞまさに　家系　というようなお味で









とっても　ウマーーーー！！！！！！！　でした









玉子まぶしご飯に、結構な量の玉子が入っていたので









ラーメントッピングに味付玉子なんかいらないですね(笑)









住所は、新潟県上越市下源入173-4（国道８号線沿い）
　　　　　　【上越Ｉ．Ｃから車で５分くらい】









営業時間は、１１：００～２２：００









定休日は、月曜日です









この日は、訪問時にすでに中待ちが出来ていたので









人気店のようですね









この本場の家系ラーメンは、スープを完飲するのはさすがに厳しくて









今回も残しちゃいました









途中で、スープの濃さに疲れてきた時は









備え付けの生姜を入れると、若干マイルドになり









食感も楽しめるので、オススメです












この吉村家系列のお店は、富山県魚津市にもあります









本家は神奈川県横浜市ですが、いつか石川県に・・・









出来れば金沢に直営店が出来ないかなぁ～









マチガイナク　カヨイツメルノダ




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『麺屋 あごすけ』

先日、仕事で新潟県上越市に行っていた時に









事前に調べておいた　上越で有名なラーメン店　が近くにある事がわかり









お昼に訪問して来ました～













こちらのお店、かなり人気があるようでして









外にまで、並ぶ様の長～いベンチが用意されておりました



















当然、爺メンが到着した時は、爺メンが最後尾なワケでして









その後ろにはまだこんなに待機スペースが用意されております













外の待ちベンチからのスタートだったので、かなりの時間待たされました









その間、何組のお客さんが諦めて帰ったことか・・・









待ちベンチ右側　→　待ちベンチ左側　→　外待合い　→　中待合い　と









寒さと空腹に耐え、ようやく席に辿り着く事ができましたぁー









メニューはこんな感じでした

























どのメニューも美味しそうで迷っていたのですが









昼のみのメニューで、しかも３０食限定という文字に誘われ









売り切れてない事を祈りながら









塩とんこつらーめん（大盛り）　を注文









すると、爺メンのオーダーが通った瞬間に









店内に大きく響き渡る声で









『本日の限定は終了しましたー！！』




『ありがとうございましたー！！』









とコールされ、ラッキー　爺メンがギリギリ最後の３０杯目だったようです









その貴重なラーメンがコチラ











































塩とんこつ　というジャンルは滅多に注文しない爺メンなのですが









こっ　これはっ！！









めちゃくちゃ　ウマーーーーー！！！！！！！！！　でしたぁ









このパンチ力！　コク！　深み！！









塩とんこつってこんなに美味しいの









このお店だから美味しいの









これからは色んなお店で、塩とんこつを試してみようかなぁ？









という気にさせてくれた　あごすけ　でした









右隣りの女性客は塩らーめんを、左隣りの青年は正油背あぶららーめんを食べており









横目でチラッと見てみましたが









爺メン的には、塩とんこつで正解だった気がします









もう箸もレンゲも止まらずに、ペロリと完食・完飲です













コチラのお店は、お持ち帰りも販売しているようですね













住所は、上越市大字下門前1650（靴のベル斜め向かい）









営業時間は












定休日は、水曜日です









駐車場は、２３台あります









この日は、先客２７名・中外待ち１８名・後客３０名と









ホントに人気のあるお店なんだな～という事がわかりました









是非是非また訪問したいと思うお店でした









これで爺メンは、上越市に大好きなお店が２軒になりました









もう１軒は、これぞ家系ラーメンという感じの　『上越家』









トイウ　オキニイリノ　オミセモアルノダ




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『小川屋（おがわや）』

最近、県外のラーメンばかりで申し訳ないのですが









先日、仕事で新潟出張があり









燕市でお昼をとる事になったので、用務先の近くにあった









『小川屋』　というお店に入ってみました













メニューはこんな感じでした



















店名に『屋』が付いてるので、一瞬『家系』なのかと期待したのですが









よく考えてみたら、家系は『家』ですよね(笑)









メニューを見る限り、爺メンの好きそうなラーメンが・・・・ナイ









お店の人に、『１番こってりなのはどれ？』　と聞いてみたところ









ウチはあっさり系なので、強いて言うなら　『とんこつです』　との事なので









とんこつラーメン（大盛り）　の　Ｃランチ　にしました



















これが、とんこつラーメン　
































う～ん・・・









とんこつラーメンというワリには、スープは白くないし









背脂も合わないし、味もぼやけてよくわからない









思ってたのと違ったから、大盛りにした事をちょっと後悔(笑)









でも　【くず丼】　という細かいチャーシューが乗った丼ぶりは









なかなか　ウマーーー！！！！！　でした













住所は、新潟県燕市井土巻3-209 （燕三条駅近く）









営業時間や定休日はわかりません









燕市や三条市のラーメンってのは、背脂が乗ったラーメンがウリなのですが









背脂は醤油系のラーメンだけにしといた方が良い気がするが・・・・









店内にこんな張り紙が













何だっけオバケって









聞いたことあるんだけどなぁ～









思い出せない









ケンミンショーニ　デテタキガスルノダ




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『ＡＫＡＨＩＧＥ（赤ひげ）』

先日仕事で新潟へ行った時に、お昼は行き当たりばったりで









『ＡＫＡＨＩＧＥ』　というお店に入ってみました













コチラのお店は何でもあるようで、メニューはこんな感じです































一緒に行った人は　メンチカツカレー　を注文していました








かなりのボリュームだ









爺メンは、　正油ラーメン　と　ライス　を注文































おやっ









ラーメン専門店でもないのに、ちゃんと気合いの入ったラーメンだ









爺メンの好きな、濃いめのラーメン









岩ノリもイイ感じで、スープもコクがあって









なかなか　ウマーーーー！！！！！！　でした









住所は、新潟市西蒲区巻甲3267-1









営業時間は、１１：００～２２：００









定休日は、木曜日です









駐車場は、１０台です









どうやらハンバーグが人気のお店みたいですが









どのメニューも美味しそうで、ＣＰも高そうでした









仕事で今後また行く機会があるので









イロイロ　タベクラベヲシテミルノダ




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