金沢ラーメンを調査すると言っておきながら
横浜のラーメンを紹介しちゃいます
(笑)僕が30数年間生きてきた中で
一番美味しい(自分に合ってる)と思ったラーメンが
この
『吉村家』です



このお店は全国に直系店舗を持っているのですが
そう簡単には直系皆伝にはなれず
現在、全国に8店舗しか直系店はありません

そのうち日本海側には2店舗しか無く
新潟県上越市の
『上越家』と富山県魚津市の
『はじめ家』です

もちろん

どちらも実食済みですが
本店までとは言えませんが
かなり
ウマー!!です

機会がありましたら
オタメシアレ
スポンサーサイト