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『糸庄(いとしょう)』








先日、仕事で富山市に行ったので









またまた 『糸庄』 へ行ってきましたぁ~


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メニューはコチラです


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爺メンは前回と同じく もつうどん+ライス にしました









今回はカウンターだったので、厨房がよく見渡せました









厨房では手際よく、たくさんの土鍋がセットされ









一気に20個近くが調理されてる感じでした


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しばらくして、ぐつぐつと沸騰した土鍋が運ばれて来ました


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いや~今回も最高に ウマーーーーー!!!!!!!! でした









うどんも美味しいし、スープも美味しいし









味付けされた もつ も最高に旨い


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今回も、最後にスープをライスかけて、雑炊風にして〆ました










住所は、富山県富山市太郎丸本町1-7-6(国道41号線沿い)










営業時間は、11:00~24:00









定休日は、火曜日です









駐車場は、共同なので結構あります









相変わらず大繁盛しており、入店時はほぼ満席









帰りも、中待ちで列が出来ておりました









前回とは違う上司を連れて行ったのですが









『これはうまいなぁ~』









と、お気に召したようで、またまた糸庄ファンを1人増やしてしまいました









これからどんどん暑い季節になってきますが、糸庄の常連は夏でもあの熱々のうどんを食べるのだろうか









一応、冷やしのメニューもありますが









汗だくになって食べるからこそ、美味しいのかもしれない・・・









ナツハ タオルトキガエガ ヒツヨウカモシレナイノダ




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