
『豚蔵』
昨夜は久々に 『豚蔵』 へ行ってきました


以前よりかなり人が少なく、お客さんはポツリポツリ・・・
メニューに変わりはないようだ


テニス前という事もあり、軽めに らーめん(並) を注文



相変わらず ウマーー!!! ではありましたが
以前よりちょっと、感動というか満足感が薄れた気がするのはナゼだろう

美味しいお店が増えて来たからかなぁ

爺メンランキングは少し下げて 第10位 です

住所は、金沢市横川3丁目159
営業時間は、11:30~14:30、17:30~22:00
定休日は、日曜日です

日曜日は、味噌ラーメン専門店としては営業しております


駐車場は、表と裏にあります

かつて爺メンランキングで第2位だった 豚蔵 ですが
新しい風が吹き、次々とライバル店も増え
客足が大きく変化しているのではないかと思われます

愛され続ける事は、本当に大変なんだと思います

行列店になるには 味 + α(何か) が必要なのだろうか

新参者なんかに負けず
コレカラモ ガンバッテホシイノダ

スポンサーサイト