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『秋生(しゅうせい)』








今年のラーメン食べ納めはどこになるかなぁ~と思っているところですが









おそらく今日行った らうめん侍 が最後のような気がします









その記事はまた今度書くとして









先日、久しぶりに 『秋生』 へ行って来ました


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メニューはこんな感じです


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爺メンは 中華そば(大盛り) を注文


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見るからに濃厚なスープですが









他店で最近多い、魚介豚骨スープではなく









魚介の味がモロにガツンとくるスープです









看板にもある通り、鰹の存在感がハンパないスープですね









ただ、爺メン的には









豚骨も入ってた方が、深みや変化とかもあって好きかなぁ









爺メンランキングは 第24位 です









住所は、金沢市米泉町1-64(横川交差点の近く)









営業時間などは

IMG_5477.jpg










駐車場は、10台くらいあります









この日は、先客7名・後客12名と









なかなかお客さんが入っております









鰹のスープに少し飽きた爺メンは









途中で ゆず七味 を投入


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味の変化を楽しみながら完飲です


IMG_5488.jpg










まぜそばや生姜そばも気になるので









イツカ チャレンジシテミルノダ




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コメントの投稿

非公開コメント

No title

「秋生」ってお店の名前がいいですね。

今年も楽しく読ませて頂き、ありがとうございました!

来年もブログ、楽しみにしております!(^O^)

No title

こんばんは!

今年もお世話になりました
また来年も宜しくお願いします。

良いお年をお迎えください。

>昭和の男さんへ

正月ボケでブログもかなりサボってしまいまして

返信が遅くなり申し訳ございませんでしたv-356

いつもコメントありがとうございますv-290

本年もよろしくお願い致しますv-436
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