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『武骨屋商店(ぶこつやしょうてん)』








昨年末、と言っても数日前ですが









一心屋系列の新しいお店 『武骨屋商店』 へ行って来ました


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メニューはこんな感じでした


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初訪問なので、とりあえず一番売りであろうと思われる









Aセットランチ を注文


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ふむふむ・・・









まず、ラーメンの方ですが









かなりドロっとしてて、濃厚な豚骨醤油スープ(豚骨が強い気がする)でした









天下一品に似た感じのドロっとしたスープでしたねぇ









パンチ力はありますが、こってり好きの爺メンでも









ちょっとこれは重いなぁ~と感じるスープでした









しかし









武骨丼 という炙り肉の丼ぶりが









めっちゃ ウマーーーーー!!!!!!!!! でした









ラーメンに入ってるチャーシューとはちょっと違ってて









とってもジューシーで美味しいお肉でした









この味なら、ラーメンではなく









単品で武骨丼を頼みたくなっちゃいます









爺メンランキングは 第26位 です









住所は、金沢市直江町ニ15-1









営業時間は、11:30~21:30









定休日は、不定休です









駐車場は、8台くらいはあったかなぁ









この日は、先客3名・後客7名でした









ランチサービスで替え玉無料とありましたので









もちろんお願いしました


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替え玉の時は、備え付けの ラーメンタレ を足して食べるようです


IMG_5551.jpg










このドロっとしたコッテリなスープを完飲する事はできませんでしたが









この料金でこのボリュームは、とても満足なランチだと思います









この場所は、過去にもいくつかのラーメン屋さんがあった場所なので









今回は長く続くように頑張ってほしいです









武骨丼には、味噌汁とおしんこが付くようなので









次回は、丼ぶり屋さんのつもりで









タベニイクノモ アリナノダ




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ブログ楽しく拝見しています。

いつもブログを訪問いただきありがとうございます。
金沢は亡き義母の故郷なもので墓参によく訪れています。

でも、色んなラーメン店があるのですね。
私は、ラーメンは豚骨という主義なのですが、
今回の豚骨醤油ラーメンは美味しそうです。
替え玉無料もgoodです。
若い頃は何回も変え玉したもんだ。

>ドクターアキヤマさんへ

こちらこそいうもありがとうございますv-290

そうですかぁ~金沢に縁がおありでしたかv-410

金沢で豚骨と言えば『がんばる軒』や『らうめん侍』、『一風堂』とかですねぇv-373

『吟とん』も結構豚骨に近い気が・・・

墓参りの際は是非っv-392
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