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『麺屋しらかわ』







先日、平日のランチタイムに









『麺屋しらかわ』 へ行って来ました


IMG_7204.jpg










メニューはオープン以来変わらず、こんな感じです


IMG_7205.jpg










爺メンは、中華そば(大盛) を少し濃いめでお願いして注文しました


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IMG_7209.jpg



IMG_7210.jpg



IMG_7211.jpg










ふむふむふむ・・・









以前食べた時よりは、ちょっと感動が薄れてきてるなぁ・・・









かつお節の存在感げ強くて、ラーメンというより蕎麦のつゆに近いような気もする









でも炙ってあるチャーシューは噛めば噛むほど旨みが増して









とっても美味しかったです









スープは完飲させていただきました


IMG_7213.jpg










コチラのラーメンの特徴は、麺がかなり細いです









爺メンランキングは 第26位 です









住所は、石川県金沢市大手町2-25(サンクス斜め向かい)








営業時間は、11:00~14:30、17:00~21:00









定休日は、不定休










駐車場はありません









この日は、先客2名・後客6名でした









百年経っても愛される味を求めて
IMG_7206.jpg










その心意気が良いですね~









立地条件はあまり良くないかも知れませんが









ガンバッテホシイノダ




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No title

初めて 見たタイプの中華そばです。

お蕎麦屋さんの中華っぽいのかな?

昔 昔 食べた お婆ちゃんが作る感じかな?

黒コショーで味変して 完食ですね。

>ラブママさんへ

岐阜県の飛騨高山系のラーメンのようですよv-392

黒コショウは最初から結構入っていたので、

今回は何も入れませんでしたv-389
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