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『ソーキそば』









最近、ラーメンの記事が減っている気がする・・・・











いやいや、決して調査をさぼっているわけではなく









たまたまタイミングが合わないだけですよ









今日は、以前沖縄で食べた『ソーキそば』を紹介




DSCF2003 - コピー










たしか、

ソーキそば=肉がスペアリブ

沖縄そば=肉が三枚肉










だったかと認識しています









ダシはさっぱりなんですがコクがあって









ウマーーー!!!!!でしたよっ









あ~~~!! また沖縄に行きたいサァ












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