先日、平日のランチタイムに
初訪問の
『麺屋 衣歩』 へ行って来ました


お店の扉を開け、入店した瞬間に
魚介のイイ香りが漂ってました

メニューはこんな感じです






初めてなので、とりあえず
いぶ式そば(大盛り) と
ライス を注文







うーーーーん思ったよりもパンチが無いなぁ・・・
見た目はガツン系の魚介豚骨かなって感じで
爺メン的には期待したのですが
とってもまろやかクリーミーで、あっさりに近い感じがしました

でも、チャーシューはしっかり味がついてて
これは美味しかったです

もちろんライスにはスープをかけて食べましたが、ブラックペッパーで少し味を足しました


爺メンランキングは
第33位 です

住所は、
石川県金沢市藤江南3-168-16営業時間等は

この日は、先客4名・後客1名でした

コチラの店主、挨拶が丁寧だし感じが良かったです

1日に3時間しかオープンしてないのに
これでやって行けてる事が凄いです

味の濃さを調節出来るようになれば
マタイキタイトオモウノダ
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