『麺屋 衣歩（いぶ）』

先日、平日のランチタイムに









初訪問の　『麺屋　衣歩』　へ行って来ました













お店の扉を開け、入店した瞬間に









魚介のイイ香りが漂ってました









メニューはこんな感じです





















初めてなので、とりあえず　いぶ式そば（大盛り）　と　ライス　を注文







































うーーーーん









思ったよりもパンチが無いなぁ・・・









見た目はガツン系の魚介豚骨かなって感じで









爺メン的には期待したのですが









とってもまろやかクリーミーで、あっさりに近い感じがしました









でも、チャーシューはしっかり味がついてて









これは美味しかったです









もちろんライスにはスープをかけて食べましたが、ブラックペッパーで少し味を足しました













爺メンランキングは　第３３位　です









住所は、石川県金沢市藤江南3-168-16









営業時間等は











この日は、先客４名・後客１名でした









コチラの店主、挨拶が丁寧だし感じが良かったです









１日に３時間しかオープンしてないのに









これでやって行けてる事が凄いです









味の濃さを調節出来るようになれば









マタイキタイトオモウノダ




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