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『麺屋 達(たつ)』








ある平日の夕方









駅前の人気店 『麺屋 達』 へ行って来ました


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※駐車場がある裏口からの画像です









メニューはこんな感じです


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今回は らーめん並盛(硬め・少し濃いめ) を注文



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うん 美味しかったです









最近の 『達』 は、あちらこちらに店舗を増やしたので









味の継承とか大丈夫なんかなぁ~と思いながら居ますが









この本店も、元々の店主が切り盛りしていないようでしたが









ちゃんと 『達』 の味でした









ただ、チャーシューは以前より硬くなったなぁ~と感じました









爺メンランキングは 第5位 です









住所は、石川県金沢市中橋町11-13









この日は、先客5名・後客2名と、時間帯のせいか少なかったです









少し前に訪問した時は、態度がちょっと横柄な店員さんが居たのですが









今回訪問したら、店員さんの入れ替えがあったのか?









とても愛想の良い店員さんで、接客も◎でした









最後まで美味しく頂き、スープも完飲です


IMG_3235.jpg










最近の爺メンは、大盛りを注文すると









カンインガ キビシクナッテキテイルノダ




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